చక్రపొంగలి

vinayaka chavithi special, telugu blog, ganesh, vigneshwara, apurupa, teluguh blog

కావలసిన పదార్థాలు
బియ్యం - 1కప్పు
బెల్లం - 2 కప్పులు
జీడిపప్పు - 10-12
పెసరపప్పు - 1/2 కప్పు
నెయ్యి - 1/4 కప్పు
కిస్మిస్ - 20-25

తయారు చేసే విధానం :
బియ్యం, పెసరపప్పు శుభ్రంగా కడిగి కుక్కర్లో మూడు విజిల్స్ వచ్చేంత వరకు ఉడికించండి. బెల్లంలో ఒక కప్పు నీళ్ళు పోసి ముదురు పాకం వచ్చిన తరువాత బియ్యం పెసరపప్పు మిశ్రమాన్ని కలిపి 3, 4 నిమిషాలు ఉడికించండి. దీనికి వేయించుకున్న జీడిపప్పు, కిస్మిస్ మరియు, యాలకల పొడి జల్లి కలిపి వడ్డించండి.